準備動作：1.咖啡磨粉
1.轉開下座
2.倒水（熱水可以節省時間喔）
3.濾網部分放咖啡粉，在放回下座
4.下座轉緊
5.放瓦斯爐上煮
6.咖啡大致上冒出來就可以喝了
Ps.1.買到多人份的摩卡壺，不想煮那麼多，可以使用減量板，可以減少粉量而不影響壓力。
2.有人覺得會喝到渣渣，避免喝到渣渣的方法有，
1使用摩卡壺專用濾紙。
2.咖啡滾的時候，讓他吐出來8、9分就好。
3.摩卡壺的水上不來的可能：1.粉太多，導致密度過高。2.粉太細，導致密度過高。3.沒有轉緊。4.內圈橡皮疲乏，沒有彈性。（內圈橡皮可以上網買）
請先 登入 以發表留言。