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這個冰滴方法是最省錢的,不用在買新的器具,一樣可以感受清涼。

前置作業:準備你的手沖工具。濾紙先浸濕,避免雜味。

❄️1.放置咖啡粉,比例一樣是1:6(咖啡粉1:冰塊6)

❄️2.冰水輕輕均勻注入咖啡粉裡,沒有冰水常溫水也可以。水不用多,只要咖啡粉都接觸到就好。

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這隻iwaki冰滴壺,是我用過最方便又好喝的,雖然沒有外面咖啡館的大型冰滴有看頭,不過放在辦公桌上,也是滿可愛的,總是讓我盯著一滴一滴的咖啡發呆XD 

iwaki冰滴壺博客來一支是900$左右。
簡單講解一下如何使用,
❄️圖1:將咖啡粉放入有濾網的那一層。

❄️圖2:冰水輕輕均勻注入咖啡粉裡,沒有冰水常溫水也可以。水不用多,只要咖啡粉都接觸到就好。假如覺得咖啡粉沒有全部的吸道水,可以用湯匙攪拌。

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準備動作:1.咖啡磨粉

1.轉開下座

2.倒水(熱水可以節省時間喔)

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